कुल्फी बनाने बहुत आसन
सबसे पहले हम 1 लीटर दूध लीटर दूध लेना 1 लीटर दूध लेना है दूध कच्चा होना चाहिए दूध में थोड़ा बहुत भी पानी मिक्स नहीं होना चाहिए
सबसे पहले दूध को गैस के ऊपर के ऊपर के ऊपर गरम करने के लिए लिए के लिए लिए रख दे थोड़ा सा पानी मिलाना दूध पानी मिलाना दूध के अंदर और दूध व चित्र हिलाता रे रे हिलाता रे रे रे रे जब तक है जब तक दूध आधा रह जाएं स्वादिष्ट के लिए आधा चम्मच इलायची मिलाएं पीसी हुई स्वादिष्ट के लिए एक चम्मच कोकोनट पाउडर मिलाएं कोकोनट पाउडर मिलाएं दूध मैं चम्मच हिलाते रहेंदूध में मलाई आएगी तो हिला कर मिक्स कर दे तब तक इलायची दूध का तीसरा ऐसा रह जाएं इसके बाद में दूध को ठंडा रख दें ठंडा होने के बाद आप कांच की गिलास में डाल सकते हैं गिलास के ऊपर प्लास्टिक लगा दे और फ्रिज में रख दे कम से कम 8 घंटे 8 घंटे बाद आप की कुल्फी जम कर प्यार है आप आनंद ले सकते हैं
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